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MOBILISATIONAvec Famille Michaud Apiculteurs qui s’engage pour la qualité des miels et dans la lutte contre les fraudes

Oui, PresseLib’ sera toujours aux côtés de ces entreprises vertueuses qui font la fierté de notre territoire. Surtout quand elles sont attaquées de manière aussi incompréhensible qu’injustifiée…
MOBILISATION – Avec Famille Michaud Apiculteurs qui s’engage pour la qualité des miels et dans la lutte contre les fraudes
Famille Michaud Apiculteurs est un acteur incontournable de cette filière, confrontée à de multiples enjeux : lutter contre les menaces qui pèsent sur les abeilles et sur la production de miel français, mais également sur les fraudes qui gangrènent l’univers du miel.
Marie Michaud

L’entreprise basée sur les coteaux de Gan, au Sud de Pau, anime une solide communauté autour d’un véritable esprit de famille, réunissant ses 250 collaborateurs, de nombreux partenaires, plus de 600 apiculteurs français et des millions de consommateurs convaincus de la qualité de ses marques et de sa gamme de produits.
 
Ce que l’on sait aujourd’hui, c’est que Famille Michaud Apiculteurs est un pilier essentiel pour sauver une filière en grand danger depuis plusieurs années. Pour appuyer son engagement et à la suite de récoltes catastrophiques en 2013, l’entreprise a créé, par exemple, la Fondation Lune de Miel® pour soutenir la recherche sur les abeilles et la biodiversité, mais aussi accompagner des projets innovants en France.
 
Pour autant, depuis le début de cette année, Famille Michaud Apiculteurs fait face à plusieurs vagues de dénigrements, fausses informations et amalgames qui affolent les médias.

S’il existe une entreprise qui va bien au-delà des obligations et normes imposées, c’est Famille Michaud Apiculteurs. Cela fait partie de son engagement depuis plusieurs générations, c’est inscrit dans les gènes des équipes où l’excellence est de mise à tous les étages : de la sélection des miels jusqu’à leur mise en pot, en passant par les contrôles qualité, mais aussi par une traçabilité rigoureuse et unique.

Famille Michaud Apiculteurs œuvre depuis toujours pour rendre les analyses des miels obligatoires avant leur commercialisation. L’abeille étant un insecte qui échappe à tout contrôle, il est important d’analyser ce qu’elle a rapporté à la ruche. Le miel restant l'un de 5 produits alimentaires les plus fraudés au monde.

PresseLib' a décidé de donner la parole à cette entreprise qui fait partie de nos fleurons, et de mieux vous faire découvrir ses métiers et ses initiatives.

Lire l'interview - Marie Michaud : toujours plus d’excellence et de sens

Photos : Éric Traversié

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