900 exposants venus du monde entier vont présenter des solutions concrètes, notamment pour relever les grands défis à venir. Trois axes principaux seront en évidence : l’environnement et la réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires ; la lutte contre le gel et la grêle ; le réchauffement climatique et l’adaptation des plantations et des produits. Informations sur le site internet du salon Vinitech-Sifel.
Parmi les innovations, un prix spécial du jury a déjà été décerné à Viti-tunnel. La société, installée à Bazas, a mis au point un tunnel escamotable imperméable pour la mise à l’abri automatique des rangs de vigne pendant les pluies et les évènements climatiques extrêmes. Il rend possible la conduite de la vigne sans fongicide anti-mildiou, anti-black-rot et anti-excoriose, tout en garantissant une protection contre les pertes de récolte dues aux maladies fongiques, au gel et à la grêle.
« Viti-Tunnel s'inscrit dans la recherche de méthodes alternatives pour réduire drastiquement l'usage des produits phytosanitaires, sans modifier l'environnement pédoclimatique des parcelles et la typicité des vins. Parallèlement, dans un contexte de changement climatique global propice aux accidents météorologiques, Viti-tunnel représente également une solution pour se prémunir des pertes de récolte occasionnées par ces derniers. »
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