Et c’est dans le Gers, à Mas-d’Auvignon, entre Lectoure et Valence-sur-Baïse, que Piers a trouvé son bonheur, en plus de l’inspiration nécessaire pour relancer une idée en tête depuis quelques années déjà : produire des friandises naturelles et savoureuses préservant la santé de nos compagnons canins, à travers une économie circulaire anti-gaspillage autour du pain bio, associée à une dynamique locale.
Le fondateur de Manna Gascon concrétise son idée en 2019, en créant une gamme de quatre biscuits différents sous la marque Scraps Gourmet, qui intègre pertes et déchets agro-alimentaires (pruneaux, tomates, fromages, épinards et varech) de producteurs du Gers et d’Occitanie. La pandémie vient stopper net le lancement de la marque, mais le potentiel de l’entreprise n’en est que plus dynamisé par sa lutte contre le gaspillage.
En 2021, Piers signe un partenariat avec les Frères Chapelier, artisans boulangers bio à Toulouse.
Ces derniers relèvent alors le pari de proposer dans leurs propres magasins des friandises pour nos compagnons à quatre pattes, issues de leurs invendus. La clientèle est séduite par cette initiative de transformation durable, qui intègre 85% d’ingrédients sourcés localement.
Sa fille Victoria le rejoint dans l’aventure en 2022, pour développer les ventes et diversifier les offres. « Elle est passionnée par les chevaux, et nous avons mis au point de nouvelles friandises pour eux, toujours à base de pain bio et de drèche de brasserie. Nous sommes en phase de test, et nous recherchons des personnes qui souhaiteraient les expérimenter auprès de leurs chevaux et poneys » souligne Piers avec un délicieux accent anglais.
En ce début d’année 2023, les Scraps Gourmet sont distribués dans une vingtaine de points de vente en France, en Belgique, aux Pays-Bas, en Italie et au Portugal. Dans la région, on retrouve la gamme au magasin Carrefour de Valence-sur-Baïse, et Piers est présent sur les marchés d’Eauze, Lectoure et Nérac.
Il est également possible de se rendre directement sur le site. Une remise de 20% sur la commande est offerte aux lecteurs de PresseLib’, en entrant le code : PRESSELIB.
Marielle Fourcade
COUPS DE POUCE
Vous êtes un boulanger bio, et vous souhaitez valoriser vos invendus en proposant à votre clientèle des Scraps Gourmet, issus de votre production ? N’hésitez pas à vous manifester auprès de Piers.
En profitant du service de collecte et d’un réapprovisionnement automatique, vous entrez dans le concept d’économie circulaire et de boucle logistique. Vous offrez à vos clients le plaisir de récompenser sainement leurs chiens en découvrant le présentoir personnalisé qui leur permettra de s’approvisionner directement chez vous, entraînant également une nouvelle source de revenus pour vous-mêmes.
AUTRE COUP DE POUCE
Vous êtes propriétaires de chevaux, poneys, et vous souhaitez participer aux tests en cours ? Contactez Piers et Victoria pour savoir comment bénéficier de friandises dédiées, excellentes pour leur santé, et la protection de la planète !
Contact :
Piers & Victoria Garnham
+33 (0)6.86.30.19.10
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