16e Barriques d'Or : un événement unique !

Les enchères publiques à la gloire du Pacherenc du Vic-Bilh se déroulent au Château de Crouseilles, avec des professionnels venus du monde entier

Les barriques d’Or ! Plus la peine de présenter cet événement tout à fait exceptionnel qui met en scène (et en vente) des cuvées sélectionnées pour l’occasion dans cette appellation, à l’initiative de Plaimont Producteurs, et de la Cave de Crouseilles.

Cette année, c’est ce lundi 6 novembre qu’a lieu l’événement pour une 16ème édition qui attirera de très nombreux amateurs au Château de Crouseilles, y compris des acheteurs étrangers très branchés sur les nectars locaux. Des cavistes, des restaurateurs, des acheteurs de la grande et moyenne distribution… seront au rendez-vous.

14 barriques (12 de Pacherenc moelleux et 2 de sec), chacune élaborée par des vignerons qui, chacun, y placent leur style, leur vision, leur expérience. 14 barriques et un seul point commun entre elles : leurs raisins sont issus de vendanges manuelles de 2ème ou 3ème tris. Et cerise sur le cadeau, les acheteurs pourront faire personnaliser des étiquettes pour mettre en bouteille ces précieuses cuvées.

Comme chaque année, le montant de l’enchère la plus élevée sera attribué à une association caritative locale pour financer des projets de rénovation ou de réhabilitation de patrimoines situés sur les communes de l’appellation Pacherenc.