À Madiran, face à la chaîne des Pyrénées, Pascal Savoret élève ses vins dans la tradition héritée de son grand-père, tout en bénéficiant des progrès de la vinification...
Après s’être imposée dans le Jurançon, elle a lancé sa propre marque de bière. Entre amour du vin, de la bière et des personnes, son parcours a de quoi inspirer…
Pitaya est née dans la région. Le concept, imaginé par Kadir Guclu, va célébrer ses 10 ans en 2020 avec l’ouverture de 100 restaurants supplémentaires…
A Nogaro, l’entreprise familiale présidée par Jean-Jacques Farbos emploie 45 personnes pour commercialiser une large gamme, "allant de l’œuf au produit fini"…
A l’occasion des vendanges de raisin noir haut de gamme, le dynamique et innovant chef d’entreprise gersois explique ses objectifs, son parcours et sa méthode…
Après la saison estivale et le sommet du G7, avant le Congrès national, rencontre avec Jean-Pierre Istre, président de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie…
En Bigorre, ce projet se concentre sur cinq grands chantiers destinés à dynamiser l’attractivité du territoire et accompagner sa politique de développement…
Le premier salon néo-aquitain de l’industrie agroalimentaire débute cette semaine. Il accueillera 220 exposants pendant 3 jours au parc des expositions de Bordeaux-Lac...