Thématique Gastronomie

Le restaurant du Palais Beaumont à Pau propose une nuit jazz et gastronomie pour fêter le changement d’année, avec Philippe Chagne et le Swingin’ Bayonne Trio…

Propriété de la famille Grassa, il a inauguré un nouveau groupe froid qui allie des performances supplémentaires au niveau de la vinification mais aussi du chauffage…

Depuis Pau, elle dispense son savoir du vin à travers ses ateliers créatifs. Une activité qu’elle mène avec succès pour les particuliers comme pour les entreprises

Les maraîchers, les fromagers, les apiculteurs, les éleveurs, les volaillers, les boulangers et les producteurs de plants reviennent au cœur du marché…

Même si son fils Baptiste est désormais aux manettes de la charcuterie artisanale et traditionnelle d’Habas, elle continue d’écumer marchés locaux, foires et salons...

C’est la tradition : la dernière cueillette de l’or liquide qu’est le raisin de Pacherenc du Vic-Bilh va avoir lieu le 31 décembre à la tombée de la nuit dans une parcelle préservée...

45 domaines de l’AOC Jurançon ouvrent leurs portes pour faire découvrir leurs vignobles, leurs chais et leurs crus, mais aussi d’autres produits du terroir...

Du simple, du bon, du sain, du local… le tout « fait maison ». A Bayonne, cette boulangerie propose une autre approche, et ça marche…

Place au Tarbes Beer Fest qui se déroule pour la 3e année consécutive au Parc des expositions, ce samedi 30 novembre et dimanche 1er décembre...

Plus de 2.000 restaurants français, de tous types, sont déjà engagés dans cette démarche qui privilégie le bio. 22 établissements ont décroché le niveau « excellence »…

Les vignerons de Maumusson-Laguian ont remporté le 1er prix de le 18e vente aux enchères. Sylvie, Thierry et Benoit Aubert Duthen ont remporté le 2e prix ; Éric Labat, le 3e…

Depuis la naissance des Barriques d’Or, Plaimont, Saint Mont et la Cave de Crouseilles n’ont qu’un souhait : dévoiler l’authenticité et la qualité des Blancs AOC du Vic-Bilh…

Développée sur la technopole Izarbel de Bidart, elle prend le contrepied de TripAdvisor et vise à resserrer les liens entre les restaurateurs et leurs clients...

Le millésime 2020 de l’eau-de-vie gasconne sera célébré jusqu'en janvier autour des alambics. L'occasion de déguster des moments de convivialité et de découvertes...

En Bigorre, l’initiative veut inciter les clients des restaurants à emporter les restes de repas à la maison plutôt que de les mettre à la poubelle…

La superbe cité médiévale landaise de Labastide d’Armagnac célèbre la qualité de son produit emblématique, mais aussi la qualité de vie…

À Madiran, face à la chaîne des Pyrénées, Pascal Savoret élève ses vins dans la tradition héritée de son grand-père, tout en bénéficiant des progrès de la vinification...

Après s’être imposée dans le Jurançon, elle a lancé sa propre marque de bière. Entre amour du vin, de la bière et des personnes, son parcours a de quoi inspirer…

Pitaya est née dans la région. Le concept, imaginé par Kadir Guclu, va célébrer ses 10 ans en 2020 avec l’ouverture de 100 restaurants supplémentaires…

A Auch, une histoire qui dure depuis désormais 18 ans et qui sait toujours convaincre à la manière gersoise : en musique et avec convivialité…