Le Michelin 2024 avait étoilé 19 tables sur le bassin de l’Adour : 11 au Pays Basque, 6 dans les Landes, 1 en Béarn et 1 dans le Gers.
Si le Puits Saint-Jacques dans le Gers devrait garder une étoile (contre 2 en 2024), le Béarn pourrait ne plus avoir de table primée. Verdict lundi 31 mars.
Rappel des restaurants étoilés au Pays Basque : L’Auberge Basque (Saint-Pée-sur Nivelle), L’Impertinent et Les Rosiers (Biarritz) Ithuria (Ainhoa), Brikéténia (Guéthary), La Table des Frères Ibarboure (Bidart), Ekaitza (Ciboure), Le Kaïku (Saint-Jean-de-Luz), Le Moulin d’Alotz (Arcangues), Choko Ona (Espelette), La Maison de Pierre (Hasparren).
Dans les Landes : Les Prés d’Eugénie 3* (Eugénie-les-Bains), Le Relais de la Poste 2* (Magescq), La Table Mirasol (Mont-de-Marsan), Le Hittau (Saint-Vincent-de-Tyrosse), La Villa de l’Étang Blanc (Seignosse).
Publié le
ÉTOILES PERDUESTrois restaurants d'ici déclassés par le Guide Rouge
Les Clefs d’argent à Mont-de-Marsan, la Maison Ruffet à Pau et le Puits Saint-Jacques à Pujaudran sont bien décidés à rebondir. Les nouveaux promus seront connus ce 31 mars.
Commentaires
À lire aussi
INCENDIESSituation stabilisée dans les Landes. Feu XXL en Aragon
Les habitants de plusieurs secteurs autour de Luglon et Garein peuvent retourner chez eux. Au total, 1.700 hectares de pins sont partis en fumée. Chez nos voisins, les flammes sont arrivées aux portes de Jaca.
Réagissez à cet article
Vous devez être connecté(e) pour poster un commentaire