Karine Jacquemart, directrice de Foodwatch, sera l’invitée d’honneur de cette édition, où elle soulignera l'importance d'une alimentation saine et durable. Ce rendez-vous devenu incontournable entend valoriser l’agriculture locale à travers des démonstrations, des conférences, et un marché fermier proposant des produits du terroir. Avec un budget annuel de 400.000 euros, l’événement rassemble près de 150 producteurs et attire chaque année environ 25.000 visiteurs.
Parmi les temps forts, une table ronde préliminaire explorera le rapprochement institutionnel entre le Pays basque et la Corse, région invitée cette année. Côté dégustation, les repas autour des produits locaux seront accessibles sur réservation, incluant un méchoui géant et des repas thématiques préparés par des chefs de renom.
Les plus jeunes bénéficieront d'un programme spécial comprenant une ferme pédagogique, des démonstrations de tonte et un marché dédié, tandis que les adultes profiteront d’ateliers de découverte du piment, de dégustations de vins et de conférences.
Pour faciliter l’accès, deux lignes de bus spéciales desserviront Biarritz le samedi depuis le Pays basque intérieur, permettant aux visiteurs de rejoindre facilement cette 19e édition de Lurrama, qui promet à tous une expérience enrichissante et conviviale.
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LURRAMALe prometteur salon de l’agriculture paysanne basque
Rendez-vous à la Halle d’Iraty à Biarritz du 8 au 10 novembre, pour cet événement prêt à séduire les visiteurs avec ses valeurs locales et de nombreuses animations.
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