L’assemblée générale de l’Union des métiers de l’industrie hôtelière témoignera du dynamisme de la profession, en présence des chefs étoilés Michel Guérard et Jean Coussau…
Comme chaque année, le magazine guipùzcoan apporte un éclairage sur les mondes artistique, culturel, gastronomique, touristique et politique du Pays Basque...
Si les destinées du millésime 2018 s’annoncent gustativement intéressantes, elles semblent économiquement moins nettes. Le brexit et la prochaine semaine des primeurs devraient donner le ton.
L’assemblage de ce vin icône de l’Appellation Saint Mont, en rouge et en blanc, est un événement majeur, parrainé par de grands noms de l’œnologique et de la gastronomie…
Devenez vigneron le temps de la dernière vendange de Pacherenc du Vic-Bilh. Rendez-vous chez Hervé Cazenave à Arrosès, à l’initiative de la Cave de Crouseilles…
Emmanuel Macron a annulé sa venue au Pays Basque, ce mardi, pour lancer le sommet des 7 premières puissances mondiales. C’est Jean-Yves Le Drian qui le remplacera…
Une première édition à Biarritz pour ce salon qui veut pour promouvoir l’ensemble des savoir-faire des artisans chocolatier, pâtissier et glacier du Pays basque…
Alice et Paul Dabadie, Annette et Henri Dejoux, Sabine Laborde décrochent les trois premiers prix de cette vente aux enchères des Pacherenc du Vic-Bilh…