Le rugbyman Teddy Iribaren revient à Tarbes en mode burger

Originaire du Pays Basque, près de Saint-Jean-Pied-de-Port, Teddy Iribaren a passé 3 saisons à Tarbes (2011-2014), après avoir débuté sa carrière à Toulouse. Avec le Big’Or Burger, il reprend pied dans le 65.
 
Le brillant N°9 a gardé de nombreuses attaches dans le 65. C’est au grès de ses passages en Bigorre qu’a germé l’idée de développer une nouvelle enseigne avec des entrepreneurs locaux.
 
Le Big’Or Burger a ouvert ses portes début février et devrait se développer solidement dans les prochaines semaines, une fois toutes les recettes validées avec un fort accent local. On pourra déguster le Vignemale ou encore le Néouvielle, et d’autres burgers aux parfums pyrénéens. Le tout à des prix très raisonnables.
 
Une dizaine de personnes va animer cette adresse indépendante, ouverte tous les jours, de 12h à 23h, et même jusqu'à 6 heures du matin (jeudi, vendredi et samedi), avec la création d’un drive piéton.
 
On aura donc l’occasion de voir régulièrement Teddy Iribaren à Tarbes, même s’il poursuit sa carrière en Top 14. La saison prochaine il rejoindra La Rochelle, pour 3 ans.