La Maison Adam est notamment réputée pour ses mythiques macarons. La saga familiale a débuté en 1660. Aujourd'hui, c’est la 13e génération qui est à l’œuvre avec Andoni et Miguel Telleria-Adam. Cette institution gourmande luzienne poursuit la tradition, tout en innovant en permanence avec une belle gamme de produits.
Plus d’informations dans notre dernier article sur la Maison Adam à Saint-Jean-de-Luz
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M6 et « Tous en cuisine » à Saint-Jean-de-Luz
L’émission de Cyrils Lignac sera diffusée, ce jeudi, en direct de la célèbre Maison Adam, place Louis XIV.
L’animateur Jérôme Anthony cuisinera avec le jeune et brillant ténor, Amaury Vassili, dans la boutique Etxea au cœur de la cité des Corsaires.
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