Éco Locale

Depuis un peu plus d'un an, c'est à Campet-et-Lamolère que s'est établie une pisciculture d'esturgeons, dont l'objectif est la production de caviar.

Le concept a été présenté par les élus et il sera développé dans la rue de la Halle.

Lips’Go est une réponse à l’évolution des modes de consommation. Elle vise à dynamiser, soutenir et renforcer l'économie locale.

Tombés le mois dernier, les chiffres de la Dares font état d’une explosion du nombre de contrats d’apprentissage signés en 2021. Nouvelle-Aquitaine et Occitanie sont bien placées.

Le Centre des jeunes dirigeants (CJD) va accueillir un millier de personnes au Zénith de Pau, ce 18 mars, avec comme invités Thierry Marx, Églantine Éméyé et Nicolas Vanier.

Le site bigourdan fait partie des 15 premiers projets français sélectionnés.

La 45e édition a lieu jusqu'à dimanche soir, au Parc des Expositions. Il a pris le relais du Salon international de Paris.

Neuf chefs locaux sublimeront des produits du terroir devant une cinquantaine de professionnels de la région, à l’occasion de « Gastro Démo », le 28 mars à Pau.

Roger-Paul Despessailles est à l'origine de ce rendez-vous culinaire qui se tiendra du 14 au 20 mars dans neuf villes du Pays basque, et mobilisera une trentaine de restaurateurs.

À Dému, Brice et Rémi viennent de lancer leur nouvelle marque, qui regroupe vin et bière, en toute indépendance. Ne dites plus Cadets ou Cadette, mais juste “Burosse”.

L’association Solidar’Meubles œuvre à l’insertion sociale par la valorisation et la rénovation de mobilier donné ou confié par les particuliers.

L’Atelier Hondartza propose des pièces uniques. Une activité à petite échelle, porteuse de valeurs et riche en compétences…

Avec l’entreprise Bastidarra, il a imaginé un modèle très innovant qui associe les producteurs locaux avec une exigence complètement partagée…

La deuxième ville hôtelière de France se prépare pour l’arrivée des pèlerins et des touristes.

Rendez-vous ce samedi 12 mars, de 9h à 12h et de 14h à 16h, à la salle le Forum.

C’est l’engagement des professionnels du secteur : pain courant, complet, céréales et pain de mie avec ou sans gluten.

Les deux premières centrales ont été inaugurées ce 9 mars à Rabastens.

Le groupe spécialisé dans la transformation des légumes a signé un nouvel accord-cadre avec Euralis, Maïsadour et Vivadour pour revaloriser le prix d’achat.

Pour cet événement annuel, les vignerons font appel à des grandes pointures de l’œnologie et de la gastronomie. Rendez-vous le 14 mars. pour assembler le "Faîte".

C’est parti jusqu’à dimanche pour la 45e édition du Salon de l’agriculture.