GENS D'ICIFlorence Delcloy édite des livres pour enfants, écrits avec ses enfants
Fondées en 2018, les Éditions Chocolatine à Saubion sont la création d'une mère de famille qui ne trouvait pas de livres pédagogiques et rigolos sur des sujets majeurs du Sud-Ouest : l'océan et ses dangers, la forêt, le surf, etc.