Recherche

Ouvert depuis le 10 août dernier, les jeunes chefs Manon Grasset et Adrien Layssac associent l'inventivité à l'audace de leur jeunesse. Et le résultat est à la hauteur de leur ambition avec un service au cordeau et des plats aux saveurs justes et équilibrées. Un couple à la cuisine qui est bien parti pour aller loin…

Installée à Pau, l'entreprise propose un système de travail innovant dénommé « la piscine ». Elle réunit plus de 150 experts de l'énergie pour mieux accompagner les industriels.

Depuis New-York, le Gersois devenu directeur du bar le 67 Orange Street, nous propose de lever nos verres à la nouvelle année avec son cocktail qui fleure bon la Gascogne.

La jeune créatrice tarbaise nous propose une jupe et des idées pour briller le 31 décembre sans dépenser des sommes folles dans des vêtements d’un soir. La planète lui dit merci, et nous aussi !

À Saint-Sever, l'entreprise landaise traite et ennoblit la plume de canard et d'oie pour proposer une gamme d'excellence.

Un collectif de libéraux a lancé un mouvement de grève pour tenter de faire entendre une profession à laquelle on demande beaucoup mais qui est méprisée par les politiques.

Le gouvernement espagnol a décidé d’exonérer ces produits de toute taxe pour limiter l’impact de l’inflation dans le secteur alimentaire.

Alors que l’abattage des premières canes reproductrices a débuté sur la commune d’Aignan, un deuxième foyer a été détecté concernant un élevage de poules.

C’est le slogan de la collectivité territoriale qui veut séduire des créateurs d’entreprises, mais aussi des grands groupes pour une nouvelle implantation.

Fayçal Karoui, chef d’orchestre, Frédéric Morando, directeur de l’OPPB, et Jean Manifacier, auteur et metteur en scène, préparent des temps forts exceptionnels, les 7 et 8 janvier.

La radio associative poursuit sa belle aventure autour de ses coprésidents Jean-Claude Arla et Philippe Orreindy, et de son directeur, le journaliste Gilles Choury.

Bayonne-Pau à Saint-Sébastien, le 25 mars. – 8 milliards et moi, et moi, et moi… - Un Sapin pour la dune à Capbreton. – Concours littéraire des Fêtes de Bayonne. - Thomas Pissondes booste le Clos Labrée. – Au chaud, avec La Carde en Bigorre. - Porcs noirs et Boeufs gascons, pur Gers.

En s’appuyant sur une défense de fer, les palois ont muselé Dijon, 4e du championnat (76-64), pour le plus grand plaisir des 6.000 fans du Palais des Sports.

Implantée à Orthez, l’entreprise familiale Alternative veut rajeunir, féminiser et mettre de la couleur dans le prêt-à-porter de la grande distribution…

Des canards issus de la filière « Label Rouge origine Landes » qui garantit un élevage en totale liberté et un gavage traditionnel, au maïs en grain. Voici l’un des secrets d’un mets de haute-qualité…

Dirigée par Sylvain Fleury et Léo Bouffier, cette entreprise basée à Anglet innove du fait de sa méthode de fabrication de planches de surf écoconçues.

Après la phase expérimentation, voici venue l’heure très attendue des dégustions. Thé blanc des Pyrénées ou thé de rameau du Pays basque, les résultats sont plus que prometteurs.

Du 5 au 8 janvier, des entreprises du monde entier se réuniront dans le Nevada pour échanger, découvrir et présenter leurs innovations technologiques. Invité par la French Tech, Flovea ira présenter un système connecté de prévision des fuites d'eau...

Les deux groupes coopératifs béarnais et landais veulent créer une société commune pour les activités de canards gras, mais aussi la vente directe et le saumon.

À 22 ans, il a lancé sa marque à Tarbes, Pybex, avec pour commencer deux VTT enduro et un vélo de route longue distance.