Ce fleuron agricole est-il menacé par le changement climatique ? Un rapport de la Cour des comptes européenne a dénoncé une irrigation excessive, ce que contestent les producteurs.
Le vote, en ligne ou par correspondance, se déroulera du 15 au 31 janvier, déterminera les nouveaux rapports de force notamment entre l’alliance FNSEA-JA et la Coordination Rurale. La Confédération paysanne et le Modef (Mouvement de défense des exploitants familiaux) sont aussi en lice.
En Bigorre, les acteurs de la filière sont mobilisés pour obtenir une IGP pour ce produit doux, sucré, peu lacrymogène, facile à cuisiner et tout autant à digérer…
Dimanche 15 décembre, Ciné 32 organise une journée entière dédiée aux questions rurales et agricoles en liens avec diverses organisations du monde paysan.
Rendez-vous le 14 décembre, l'association est prête à accueillir de nouveaux adhérents : un projet collectif fondé sur la résilience et la transition écologique.
Encore aujourd'hui, plus d'une quinzaine d'éleveurs perpétue un mode d'élevage ancestral pour produire une viande tendre et d'une saveur unique. - Une recette à découvrir...
Romain Selle a repris l’exploitation familiale de ses parents en 2020 avec pour projet de créer des whisky à partir du maïs, du seigle et du sarrasin cultivée sur ses terres.
La deuxième édition se déroule ces jeudi et vendredi au Parc des expositions de Pau, à l’initiative de l’Association pour la promotion d’une agriculture durable.
À partir de ce lundi, les manifestations vont se multiplier dans le bassin Adour Gascogne. Elles prendront différentes formes selon les départements. Vous pouvez leur montrer votre solidarité.
Avec un risque « élevé » décrété pour les exploitations, les palmipèdes doivent à nouveau être confinés alors que se rapprochent les fêtes de fin d’année.