Éco Locale

Cette viande caractéristique du piémont est très prisée par les amateurs pour sa finesse et sa tendreté. La fin d'année en est la saison. Ça tombe plutôt bien...

Paul Mercier, Baudouin Coupey et Benoît de Langalerie, trois amis se sont lancés en 2019 dans la création de la marque Petit Cépage, aux valeurs écologiques, solidaires et locales.

Le leader mondial de la fabrication de turbines d’hélicoptères, implanté à Bordes et à Tarnos, prévoit de nombreux recrutements autour du Guépard.

Malgré la baisse de collecte de céréales en 2020, le groupe coopératif de Lombez poursuit sa transformation et sa diversification.

C’est la famille Zouari qui s’est manifestée avec une offre annoncée à 1,5 milliard d’euros par Agefi.

Parmi elles, 2 Landaises, Bythewave et Flovea, 2 Béarnaises, ST37 et Kidaia, et 1 Basque Xubaka. Autour d’une thématique : la technologie pour un futur responsable.

C'est Andy Gugenheimer qui est à l'origine de cette marque. Son idée : proposer des bagages à main pour hommes, permettant d'allier esthétique, pratique et qualité.

Les deux frères ont pris les commandes de la célèbre Maison familiale dacquoise. Une cinquième génération pleine de talent…

La ferme aquacole est installée depuis 1953 à Lau-Balagnas et Soulom, au confluent de trois gaves de Barèges, de Gavarnie et de Cauterets.

C’est l’appel lancé par 130 parlementaires après la décision de plusieurs maires d’interdire le foie gras dans les réceptions officielles.

Lancé ce 13 décembre par les bénévoles de l’Association « Roulez en Pays de Bidache », ce service de Transport Solidaire fonctionne le mardi et le jeudi.

Ils n’existaient pas il y 40 ans, et font aujourd’hui partie des vins blancs français les plus exportés dans le monde. On les invite sur nos tables de fêtes.

Hélène Salomon et Craig Watson, tous deux pratiquants à haut niveau de triathlon, ont créé Kiwami en Béarn. Ils proposent des combinaisons performantes.

Organisé par la Communauté Pays Basque et son syndicat des mobilités, il incite les salariés à privilégier les modes alternatifs à la voiture individuelle.

Jusqu’au 31 décembre, l’ancien bâtiment de l’Office du Tourisme situé place Peyramale ressemble à l’atelier du Père-Noël.

D’après le préfet d’Occitanie, Étienne Guyot, pilote du montage financier, il ne manquerait que 2,4% des fonds à rassembler par les collectivités territoriales.

Pour son ouverture prévue le 22 février prochain, une importante campagne de recrutement est déjà lancée.

A Tarbes, Sanguinet frères se distingue par son savoir-faire autour de l’élagage, l’abattage, le débroussaillage, les clôtures agricoles, en plus de l’entretien et la création de jardins.

Le fils du célèbre trotteur Timoko, entraîné par Richard Westerink et basé au domaine de Catille à Escalans, vise le mythique Prix d’Amérique le 30 janvier.

À la veille des fêtes de fin d’année, l’effervescence est de mise dans l’atelier gourmand du fabricant de confitures. Sous l’impulsion de Xavier Massou, l’entreprise bigourdanne fait merveille.