DÉCRYPTAGE50 chefs étoilés se mobilisent pour une autre agriculture
Thierry Marx, Sébastien Bras, Gilles Goujon, Philippe Etchebest, Mauro Colagreco, Arnaud Donckele, Gérald Passedat, Emmanuel Renaut, Kei Kobayashi… montent au créneau.
À la Une
Tourisme en 64 : une saison solide, des horizons à réinventer
À l’heure des bilans, une vaste enquête régionale dresse le portrait des touristes en Pyrénées-Atlantiques, confirmant l’attractivité d’une destination entre océan et sommets.
1500 COUPS DE POUCEStrobbia & Rosa envoûte les papilles paloises
Un nouveau maître glacier bouscule les codes du cornet palois avec des recettes authentiques, un savoir-faire transalpin rigoureux et une bonne dose d’audace estivale.
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1500 COUPS DE POUCEWaïloa, la petite marque qui monte, qui monte
La jeune Léa Moreira à Bagnères-de-Bigorre, après avoir infusé dans ses collections l'esprit des sommets et la liberté de l'océan, bouscule les codes du vêtement de travail classique.
Le surprenant concours du pintxo médiéval à Fontarrabie
Du 29 mai au 7 juin, 8 des meilleures adresses de la cité fortifiée de la baie de Txingudi vont proposer des recettes pour le moins originales. Dégustez et votez !
Un festival qui fait tomber les barrières et les préjugés
Le 13 juin 2026, Saubion accueillera la plus grande Nuit du Handicap de France, un événement festif et inclusif qui invite chacun à voir au-delà des apparences
ICI, ON PRODUIT LA VIELa Fondation Artzainak pour favoriser des dynamiques locales
C’est officiel ! Cette organisation reconnue d’utilité publique a, enfin, reçu le feu vert des autorités nationales pour démarrer des missions qui seront précieuses, particulièrement pour la Soule et l’ensemble du Pays Basque.
Laure Morganx vient de publier son deuxième roman
L’autrice installée à Pau depuis dix ans, écrit aussi bien des nouvelles que des pièces de théâtre ou des poèmes. Après la publication en 2019 de son premier roman, un thriller, cette touche-à-tout de l’écriture s’attaque désormais au genre de la fantasy.
CATASTROPHE REDOUTÉE500.000 tonnes de roches menacent des villages
Des risques d’éboulements impressionnants inquiètent les habitants de Viella et d’Esterre en pays Toy.
L'Atalaya, seul bateau labellisé Pavillon Bleu en France
Cap sur l’excellence verte : il trace une nouvelle route entre tourisme, science et protection du vivant au large d’Hendaye.
BALLE ORANGEL’Elan au bout du bout. Recrues landaises. 16 Bleus à Pau
Pau l’a emporté sur Châlons-Reims après prolongations (89-87) au Palais des Sports de Pau, ce lundi. Basket Landes a présenté ses nouvelles joueuses. L’équipe de France arrivera à Pau le 22 juin, sans son extra-terrestre Wemby.
LA GUERRE ZFESujet brûlant : le bras de fer prend une nouvelle ampleur
À terme, 1 Français sur 2 pourrait ne plus être autorisé à circuler dans le centre des villes principales. Bordeaux, Toulouse, Pau et Bayonne sont directement concernées.
Initiatives RSE
Pyrenex, l’entreprise qui ne plume pas la planète
Bien avant que la RSE ne devienne un acronyme à la mode, Pyrenex avait déjà choisi son camp, à savoir celui de la plume naturelle, locale et durable
COUP DE COEUREgiategia : un engagement responsable en immersion totale
L’éco-responsabilité de la société ne se déguste pas qu’en surface. Depuis ses chais sous le fort de Socoa jusqu’à ses approvisionnements en circuit court, Emmanuel Poirmeur trace un sillage vertueux.
Api Sens, la beauté responsable née du cœur des Landes
Installée à Amou dans la Chalosse, la marque Api Sens incarne une vision écoresponsable de la cosmétique, où chaque geste en faveur de l’environnement compte
Des fruits d'or et une stratégie durable
Avec une politique fondée sur la responsabilité sociétale, la société Sikig spécialisée dans le kiwi s’engage résolument pour un avenir plus vert.
Auch installe ses premières toilettes publiques écologiques
La municipalité a opté pour une technique innovante dite « à séparation » que l’on peut découvrir au parc du Couloumé.
Économie locale
1500 COUPS DE POUCEWaïloa, la petite marque qui monte, qui monte
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ON RECRUTELes 4 Saisons proposent une centaine de postes
Cette organisation d’employeurs multisectoriels couvre l’ensemble du bassin Adour Gascogne. Basée au Houga, elle rayonne sur le Gers, les Landes, les Hautes-Pyrénées et les Pyrénées-Atlantiques.
ALIMENTATION ENGAGÉENaissance de Slow Food Pays Basque Bizi Ona
Issue du convivium créé en 2002, c’est la dixième communauté française du réseau qui marque un tournant vers davantage d’autonomie et d’ancrage local.
La science au secours du "vrai" goût de nos terroirs
Face à l'explosion des contrefaçons et aux défis climatiques, le projet Isomiels, porté par l’IPREM à Pau, mobilise la géochimie de pointe pour garantir l’origine exacte de chaque pot de miel.
