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ICI, ON PRODUIT LA VIEQuand l’industrie navigue vers le futur

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Le Port de Bayonne est une ruche impressionnante, mobilisant 56 entreprises, un nœud stratégique où transitent acier, céréales, vracs liquides et énergies renouvelables en construction. Ici, sont générés près de 3 500 emplois, directs et indirects,

COUP DE COEURLe combat pour la vie de nos paysans : tous concernés !

Elles étaient 1,6 million familles en 1970, à nous nourrir et à prendre soin de nos terres, elles ne sont plus que 400.000 aujourd’hui. Les colères s’enchaînent : quel avenir pour nos agriculteurs ?

Des confitures de la Maison Francis Miot, implantée en Béarn.

Francis Miot, l'étonnante confiserie béarnaise

Depuis sa fondation aux portes de Pau en 1985, cette institution a transcendé le statut d'artisanat pour devenir un emblème gastronomique, portant le label Entreprise du patrimoine vivant (EPV).

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Entre souveraineté alimentaire, agriculture régénératrice et relance de la filière volaille, le groupe Maïsadour traverse l’exercice 2024-2025 avec pour objectif de transformer durablement l’agriculture du Sud-Ouest.

Projecteurs sur l’excellence et le dynamisme des commerçants

Les Chambres de commerce et d’industrie du bassin Adour-Gascogne veulent valoriser leur capacité à innover et à s’adapter.

HaPy Saveurs a sélectionné 52 tables proposant une gastronomie engagée et locale

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52 restaurants ont été sélectionnés sur les Hautes-Pyrénées pour porter l'identité gastronomique du 65 et mettre en valeur ses produits emblématiques.

PALACEÀ Biarritz, l’Hôtel du Palais s’ouvre à de belles expériences

Invitation à pousser les grilles du célèbre établissement qui domine superbement l’océan : plusieurs propositions sont déclinées pour offrir l’occasion de savourer des instants uniques.

L'épicerie Bien&Bon met en valeur les produits du terroir béarnais.

1500 COUPS DE POUCEBien&Bon, l’épicerie qui réveille le cœur du Béarn

Le projet d'Anaïs Paloumet est un puissant contre-narratif au déclin du commerce local et un témoignage de l'impact positif qu'un individu, guidé par une passion et une vision claire, peut avoir sur sa communauté.

Orane Desangles devant différents modèles de pâtes sorties du four

1500 COUPS DE POUCEPast’Aqui, les pâtes fermières gersoises championnes en protéine

À Lombez, Orane Desangles a repris l’exploitation familiale, en y ajoutant sa “pâte” personnelle : un goût de liberté mêlé d’authenticité à faire chavirer tous les palais. À découvrir absolument !

PÉPITE LANDAISE Zoomalia entre dans une nouvelle dimension

L’entreprise, basée à Saint-Geours de Maremne, rejoint JMT Le Royaume des Animaux pour bâtir le leader français de l’animalerie.

1500 COUPS DE POUCETraille tisse la laine d'ici pour les tout-petits

Avec Caloun, Muriel et Thomas réinventent la puériculture à partir d’un matériau trop longtemps délaissé : la laine basque.

1500 COUPS DE POUCELe gâteau à la broche de Sia est simplement unique

Dans ce hameau au-dessus de Luz Saint Sauveur, Francis Caussieu se démarque depuis quarante ans de la confection traditionnelle de la célèbre gourmandise conique.

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L’éco-responsabilité de la société ne se déguste pas qu’en surface. Depuis ses chais sous le fort de Socoa jusqu’à ses approvisionnements en circuit court, Emmanuel Poirmeur trace un sillage vertueux.

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Api Sens, la beauté responsable née du cœur des Landes

Installée à Amou dans la Chalosse, la marque Api Sens incarne une vision écoresponsable de la cosmétique, où chaque geste en faveur de l’environnement compte

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