Thématique Gastronomie

Il a pour ambition de consolider et promouvoir une destination touristique gastronomique internationale, qui soit responsable, durable et de qualité.

Une expérience qui se déroule en deux phases, la première avec l'ouverture du bar et de l'espace gourmand et la seconde en cours d'année 2025 avec l'hôtel.

À Bagnères-de-Bigorre, Paul et Aurélie Rami œuvrent à quatre mains pour proposer des menus faits maison de A à Z, en mettant à l’honneur des producteurs locaux. Le succès est tel qu’il vaut mieux s’y prendre à l’avance pour réserver les week-ends et en soirée…

Le chef de la table étoilée de Bidart a été nommé Pâtissier Nouvelle-Aquitaine 2024 par le célèbre guide.

La Maison Gautier, avec Lucien Gautier et Adam Sadet, a remporté la finale nationale de la célèbre émission diffusée par M6, face aux concurrents d'Auvergne et des Pays de la Loire.

La 9e édition de ce festival bigourdan s’annonce superbe, les 28 et 29 juin, avec pour parrain le chef Christian Etchebest.

Le festival remet le couvert après le succès de la première édition, avec plus de 1.500 personnes.

Luc Bankuti, chef des Galopins à Tarbes et Didier Spaniol de La Casa de Las Tapas à Lourdes participent à la 3e édition de l’événement organisé par l’Interprofession Lait de Brebis des Pyrénées-Atlantiques. À vos votes !

La Maison Devaux, Bib Gourmand Michelin, et le MOF Barman, originaire de Carcen-Ponson, font vibrer les papilles au pays de Maïté…

Comme chaque année, Anglet vous propose de courir tout en vous ravitaillant délicieusement.

Le gin des frères Harretche a séduit les juges et accède à la scène internationale.

Avec son équipe, il a choisi d’explorer une cuisine particulièrement créative en mode locavorisme, à quelques encablures de la plage un brin sauvage du Cap de l’Homy.

La boulangerie-pâtisserie est qualifiée pour la finale de « La meilleure boulangerie de France ».

Véritable épicurien, ce Montois a créé Jeanticot qui permet aux producteurs artisanaux d'avoir accès aux restaurants hauts-de-gamme. Il propose également du conseil pour créer une dynamique commerciale...

Unique à Bayonne, ce Food Court dirigé par Aurélie Guichenducq, propose dans une salle unique pas moins de six catégories de cuisines, allant de l'asiatique au mexicain en passant par l'italien

Ce samedi 4 mai, de 18h à 22h, elles vous donneront l’occasion de déguster de délicieux pintxos, dans la convivialité et la solidarité, et en privilégiant la production locale.

Il sera l’invité d’honneur de la troisième édition des Nuits Impériales de Château Montus, sous forme de spectacle son et lumière dans la cour d’honneur les 12, 13 et 14 juillet prochains.

Elevé au Pays Basque et en Béarn, il est présent sur les plus grandes tables, offrant une palette de saveurs exceptionnelles.

À Aignan, Nicolas et Kelly se sont installés fin 2022 dans un coin paradisiaque pour y vivre leur passion commune, sans céder à la facilité. Le pari est réussi.

Originaire de Cagnotte au cœur de la Chalosse, il est régulièrement surnommé le « Cyrano des fourneaux », fort de l’esprit d’un véritable mousquetaire, inspiré naturellement de sa Gascogne natale.