Trois ingénieurs agronomes décident de créer leur ferme expérimentale sur les terres familiales au Pays Basque, afin de créer une filière de phytothérapie 100% locale
Le président de la Fédération du Bâtiment et des Travaux Publics des Pyrénées-Atlantiques s’est engagé dans cette démarche « qui a du sens pour accompagner les pépites du territoire, les mettre en lumière ».
L'association, dont l'objectif est de préserver la race Manex à tête noire, lance un appel aux dons pour financer un fromage élaboré uniquement avec le lait de ces brebis.
Questions au président de la Chambre de commerce et d’industrie Bayonne Pays Basque qui soutient sans réserve cette démarche portant « un vraie valeur ajoutée ».