ICI on produit la vie

Fils d’éleveur, il a créé Bastidarra en 2010 avec une conviction : agir plutôt que de subir les difficultés du monde agricole. À Bardos, sa laiterie fait aujourd’hui vivre des dizaines de familles et défend une certaine idée de l’économie productive au Pays basque.

À Itxassou, Erro ne fabrique pas seulement des sacs et des objets en cuir. La maison familiale défend une certaine idée de la production : préserver des savoir-faire, créer de l’emploi ici et faire vivre un territoire au-delà du tourisme

À Hendaye, Uzitek défend une idée très concrète : produire ici reste essentiel. Entre transmission familiale et engagement territorial, Jacques et Thomas Battiston portent une vision forte de la production locale

À travers leurs ateliers ouverts et leur volonté de former, Les Couteliers Basques, basés à Bidart, rappellent une évidence : produire ici, c’est avant tout transmettre.

À Itxassou, la coopérative défend depuis plus de 40 ans une idée simple mais exigeante : produire au Pays basque, c’est bien plus que simplement fabriquer du mobilier. Retour sur une démarche vertueuse… et toujours d’actualité

Entreprise cotée au Nasdaq, présente dans des centaines d’hôpitaux à travers le monde, la société co-fondée par Jurgi Camblong a choisi le Pays Basque pour installer son principal centre d’ingénierie logicielle.

Née à Bayonne dans l’atelier d’un artisan serrurier, Forge Adour est devenue en quelques décennies le leader européen de la plancha. Entre tradition et innovation, l’entreprise basque continue de faire vivre un savoir-faire tout en s’adaptant à un monde en mutation.

Depuis plus de 70 ans, elle incarne une autre manière de produire : collective, ancrée et profondément humaine. Ici, le vin est une composante forte du Pays basque.

Comprendre les moteurs et les rouages économiques de la vie locale, c’est aussi comprendre ce qui fait battre le cœur de nos organisations de production. La rubrique de PresseLib’ Pays Basque, "ICI, on produit la vie" reprend pour vous quelques bases.

L'entreprise familiale, pilotée par Fabrice Sorhouet, fait figure d’exception et investit dans une nouvelle unité de production à Villefranque. Un pari puissant pour répondre aux enjeux de production, d’emploi et de transmission.

Depuis près de 90 ans, la coopérative Lur Berri structure une partie essentielle de l’agriculture basque. Entre ancrage local, stratégie collective et adaptation aux mutations du secteur, elle incarne une certaine idée de la production : celle qui crée de la valeur ici et fait vivre tout un territoire.

Née entre deux bancs d’école à Saint-Jean-de-Luz, la marque incarne une autre manière d’entreprendre au Pays basque : une histoire d’amitié, de convictions et de production locale assumée. Et si produire ici redevenait une évidence ? Rencontre avec Thibaud Lenoir, cofondateur...

Comprendre les moteurs et les rouages économiques de la vie locale, c’est aussi comprendre ce qui fait battre le cœur de nos organisations de production. La rubrique de PresseLib’ Pays Basque, "ICI, on produit la vie" reprend pour vous quelques bases.

C’est officiel ! Cette organisation reconnue d’utilité publique a, enfin, reçu le feu vert des autorités nationales pour démarrer des missions qui seront précieuses, particulièrement pour la Soule et l’ensemble du Pays Basque.

Changer de voie pour produire autrement, c’est le choix qu’a fait Sarah Guizelin à Bayonne. Depuis 2020, son activité n’a cessé d’évoluer pour répondre à une attente croissante autour du naturel. Derrière ses créations, il y a une conviction forte : produire peut aussi être un acte engagé et accessible.

Ce symbole du Pays basque est porté par des producteurs engagés et un collectif solide : un véritable modèle. Entre exigences de l’AOP, adaptation climatique et transmission des savoir-faire, cette culture raconte une autre manière de produire, profondément ancrée dans le territoire et tournée vers l’avenir.

Comprendre les moteurs et les rouages économiques de la vie locale, c’est aussi comprendre ce qui fait battre le cœur de nos organisations de production. La rubrique de PresseLib’ Pays Basque, "ICI, ON PRODUIT LA VIE" reprend pour vous quelques bases.

Au Pays basque, des tonnes de laine sont encore jetées chaque année. Avec Traille, Muriel Morot a décidé d’en faire une ressource. Une aventure humaine, industrielle et profondément territoriale qui redonne du sens à une matière oubliée… et au métier de berger.

À Ossès, cette maison réputée incarne depuis trois générations ce que produire veut encore dire aujourd’hui, à savoir créer, transmettre, faire vivre un territoire. Entre tradition et modernité assumée, la poterie devient ici un langage universel. Une aventure humaine avant tout, portée par une famille et une équipe.