Le Centre des jeunes dirigeants (CJD) va accueillir un millier de personnes au Zénith de Pau, ce 18 mars, avec comme invités Thierry Marx, Églantine Éméyé et Nicolas Vanier.
Neuf chefs locaux sublimeront des produits du terroir devant une cinquantaine de professionnels de la région, à l’occasion de « Gastro Démo », le 28 mars à Pau.
Roger-Paul Despessailles est à l'origine de ce rendez-vous culinaire qui se tiendra du 14 au 20 mars dans neuf villes du Pays basque, et mobilisera une trentaine de restaurateurs.
La commune a été retenue pour représenter la Nouvelle-Aquitaine dans l'émission de Stéphane Bern. Nous aurons la réponse au mois de juin, sur France 3.
À Dému, Brice et Rémi viennent de lancer leur nouvelle marque, qui regroupe vin et bière, en toute indépendance. Ne dites plus Cadets ou Cadette, mais juste “Burosse”.
Traditionnellement consommé en estive, ce « deuxième fromage » 100% naturel est réputé pour ses vertus diététiques et médicales. Ce qui est certain, c'est que c'est un régal...
Pour cet événement annuel, les vignerons font appel à des grandes pointures de l’œnologie et de la gastronomie. Rendez-vous le 14 mars. pour assembler le "Faîte".