Le chef étoilé a ouvert un établissement accessible au plus grand nombre pour partager des valeurs chaleureuses et solidaires, tout en valorisant la production locale…
Le 8 octobre dernier, il était l’une des vedettes de la vente organisée à Saintes autour de l’art basque et de la tauromachie, avec une vingtaine de ses œuvres au menu...
Ce rendez-vous mythique du Pays basque est installé jusqu’à dimanche, avec de multiples animations gustatives, musicales et culturelles. Que de bons moments au menu…