Thématique Agriculture biologique

Des produits frais, de saison et locaux en provenance de 25 fermes du Pays basque sont aujourd'hui disponibles en ligne.

Du 16 au 26 février, la Confédération Paysanne donne rendez-vous aux visiteurs pour la 3e édition de son salon proposant une immersion dans la réalité de l’agriculture paysanne.

Le propriétaire du domaine Camin Larredya, à Jurançon, a été élu "Vigneron de l'année 2023" par La Revue du vin de France.

Ils sont 4 à l'origine de ce projet qui devrait voir le jour à Capbreton dès cet été. Sur un terrain vaste de plus de 3,5 km², l'idée sera de développer une agriculture naturelle, responsable, en adéquation avec la nature, puis de transmettre ce savoir-faire...

À Réjaumont, entre Fleurance et Castéra-Verduzan, Clarisse Depretto a choisi de relever un pari audacieux : cultiver des champignons bio sur l’exploitation d’Olivier, son époux.

Son grand-père fut membre fondateur de la Cave d’Irouleguy en 1952, son père fut le président du Syndicat de l’Appellation Irouléguy. Lui, après avoir acquis son savoir-faire en France et à l’étranger, assure la reprise et prépare l’avenir… À la bonne vôtre !