Esprit du Sud fer de lance des traditions gasconnes
L’association, qui regroupe de nombreuses personnes dans le Gers et sur le bassin de l’Adour, se mobilise face aux attaques contre les cultures locales.
Thierry Malandain aux portes de l’Académie
Le célèbre chorégraphe du Ballet Biarritz doit encore patienter pour rejoindre la Coupole où siégea Maurice Béjart, de 1994 à 2007.
La réserve naturelle de Tercis-les-Bains sélectionnée
Cette ancienne carrière va pouvoir être valorisée grâce notamment au soutien de la Fondation du patrimoine.
Les Quatre Mousquetaires de la gastronomie béarnaise
Biraben et la Brûlerie Royale se rapprochent de Magendie et de Morillon pour associer leurs complémentarités sur un nouveau site à Lons. « A Noste » sera leur marque commune.
Le produitL'agneau de lait des Pyrénées
Cette viande caractéristique du piémont est très prisée par les amateurs pour sa finesse et sa tendreté. La fin d'année en est la saison. Ça tombe plutôt bien...
La recetteHuîtres et kiwi à la fête
Elles font partie des incontournables des tables de fêtes de fin d’année. Et les Landes possèdent elles aussi leurs parcs ostréicoles !
Le cadeauLes vêtements qui rendent hommage au vignoble du Gers
Paul Mercier, Baudouin Coupey et Benoît de Langalerie, trois amis se sont lancés en 2019 dans la création de la marque Petit Cépage, aux valeurs écologiques, solidaires et locales.
Safran Helicopter Engines va créer 300 emplois
Le leader mondial de la fabrication de turbines d’hélicoptères, implanté à Bordes et à Tarnos, prévoit de nombreux recrutements autour du Guépard.
Le Val de Gascogne se veut optimiste
Malgré la baisse de collecte de céréales en 2020, le groupe coopératif de Lombez poursuit sa transformation et sa diversification.
L’escapadeL’étonnant cabaret de Mézos
Dans ce paisible village des Landes, les strass et plumes de l’établissement n’ont rien à envier à leurs grandes sœurs parisiennes. Le Mirage, quand le rêve devient réalité.
La recetteÉternellement foie gras
PresseLib’ a retenu la préparation de la tourte au foie gras et magret, caillettes au confit de canard. Histoire de se faire trois fois plaisir autour du canard…
Le produitLa croustade au doux parfum du Gers
Traditionnellement transmise de mère en fille, la préparation de ce dessert emblématique requiert un doigté unique et une précision d'orfèvre.
Réveillon exotique en terres gersoises
À Seissan, entre Auch et Masseube, se niche un lieu paradisiaque, pour des séjours insolites : le Whaka Lodge vous attend.
Comment donner du sens à son temps libre au Pays Basque ?
La plateforme transfrontalière Ekin.social met en relation des bénévoles particuliers ou professionnels avec des personnes isolées, âgées et/ou handicapées pour des activités de partage.
La chasse interdite dans 36 communes du Gers
Avec le retour du virus de la grippe aviaire, le préfet a interdit de chasser le gibier à plumes dans ces zones.
Manzana et Patxaran, le retour
Le tome 5 de la BD sur les aventures du duo de policiers est arrivé, sous le titre « Farce basque ».
Des fêtes de fin d'année 100% Made in Landes
« Absolument Landes » propose une vitrine virtuelle de tout ce qui se fait de mieux dans le département : à boire, à manger, mais aussi de l'artisanat. Ça donne des idées...
Un nouveau transport solidaire en pays de Bidache
Lancé ce 13 décembre par les bénévoles de l’Association « Roulez en Pays de Bidache », ce service de Transport Solidaire fonctionne le mardi et le jeudi.
Côtes de Gascogne : cépages autochtones pour vins gourmands
Ils n’existaient pas il y 40 ans, et font aujourd’hui partie des vins blancs français les plus exportés dans le monde. On les invite sur nos tables de fêtes.
Le cadeauDes tenues de sport haut-de-gamme et innovantes
Hélène Salomon et Craig Watson, tous deux pratiquants à haut niveau de triathlon, ont créé Kiwami en Béarn. Ils proposent des combinaisons performantes.