Du samedi 23 mai au lundi 25 mai 2026, le Club taurin vicois a dévoilé les élevages sélectionnés : du très lourd pour la première temporada du Sud-Ouest.
La démarche initiée par Félix Haget à Aux-Aussat, vit une nouvelle expérience à Lescar avec l’objectif de produire 100 tonnes de poisson et 60 tonnes de végétaux par an.
Ariane poursuit avec passion l’inspiration gastronomique de son célèbre père, le grand chef gersois André Daguin. Depuis 40 ans, elle s’est forgée une solide réputation aux Etats-Unis.
A partir de la Ferme d'Enjacquet à Saint-Médard dans le Gers, l’éleveur est aussi boucher et vendeur en direct d’une belle gamme de produits. Il ne cesse d’innover.
Le Guide Michelin 2025 a donné une 2e étoile à Ekaitza à Ciboure et décerné un macaron à : La Table d’Aurélien Largeau à Biarritz ; Lore Ttipia Auberge Ostape à Bidarray ; L’Orangerie à Eugénie-les-Bains ; et La Maison Despouès à Puylausic.
Foudroyée par une méningite à 21 ans, en 1975, la Gersoise repose à l’abbaye de Boulaur, où la trentaine de sœurs de la communauté prient toujours pour sa béatification...
PresseLib’ vous propose 20 adresses pour inspirer quelques idées de cadeaux d'ici. Faites-vous plaisir, tout en valorisant les savoir-faire, les talents et les signatures du Béarn, des Landes, du Gers, du Pays basque et des Hautes-Pyrénées.
Les halles au gras de ces communes gersoises sont réputées pour leur offres de carcasses, de foies gras de canards et d’oies, directement par les producteurs.
À Lombez, Orane Desangles a repris l’exploitation familiale, en y ajoutant sa “pâte” personnelle : un goût de liberté mêlé d’authenticité à faire chavirer tous les palais. À découvrir absolument !
Ces deux passionnés ont créé la Coutellerie gasconne pour relancer des modèles fabriqués jusqu’en 1850, à partir de matériaux sourcés et éco-responsables.
Née de l'expérience personnelle de sa fondatrice, la Bouillotte 2.0, alliée à de la lingerie menstruelle, offre une chaleur thérapeutique efficace en toute discrétion. Lancée en 2024, l’entreprise vient d'être déignée lauréate du challenge Expédition créative.