L'actuel créateur des desserts du Château de Brindos sera le 1er chef à participer à la section gastronomique du pendant américain de la Villa Médicis.
Le débat s’est à nouveau enflammé avec la vente d’une exploitation de 50 hectares et d’une maison au prix de 1,3 millions d’euros : la ferme d’Olha de Saint-Pée-sur-Nivelle.
Euskadi Sénégal est une association française de solidarité internationale à caractère humanitaire fondée en 2000, dont le siège est installé à Bayonne.
Se faire sa place dans le monde des brasseurs n'est pas de la petite bière. Et pourtant Erwann Portais distille ses produits sur les marchés ou encore en ligne afin d'écouler ses délicieuses bières artisanales.
Par l'intermédiaire de son Fonds de soutien de transition écologique et énergétique, la Communauté d’agglomération Pays Basque finance des projets de plusieurs associations.
C'est un problème récurrent dans les cités balnéaires, à savoir la pollution sonore générée par les débits de boissons, les restaurants ou encore les discothèques.
A Ispoure, Mattin Esponde s'est découvert une passion pour les chèvres et a décidé d'en faire son métier. Il fabrique lui-même ses fromages et les vend à la ferme ou sur les marchés.
En mai dernier, toute l’équipe est venue dévoiler les lignes de ce navire du futur, aux trois coques qui toucheront l'eau début 2025. Un concept unique pour un transport de marchandises 100% à la voile.
Après quelques années de fermeture, l'Auberge a rouvert ses portes grâce au chef cuisinier Clémencet, qui a tenu auparavant le Moulin d'Alotz à Arcangues.