Sur plus de 6500 m², l'association dirigée par Florence Bacou permet la sauvegarde de plusieurs centaines d'espèces de fruits, légumes et autres végétaux.
Pendant un an, une dizaine de personnes bénéficie d'un apprentissage pratique dans des fermes du Béarn, en plus d'une formation théorique. C'est le Stage Paysan Créatif.
L’emblématique fromage bénéficie d’une Indication géographique protégée dans sa version pasteurisée au lait de vache, mais désormais aussi dans celles au lait de brebis et mixtes...
Depuis Brugnens dans le Gers, l’association créée par Heidi Cameau vole au secours des pondeuses d’élevage destinées à l’abattoir. Une initiative qui gagne d’autres départements d’Occitanie.
Les organisateurs ont décidé de privilégier leur message politique autour de la fin de « l’occupation des terres de Berrueta ». Il a été conçu par l’association Euskal Herriko, Laborantza Gabbara.
Conçu dans les Landes, un distributeur autonome de produits régionaux apporte de nouveaux revenus aux professionnels et une plus grande flexibilité de consommation...
Des céréaliers du département s’associent à la société toulousaine V21 pour la culture de cette plante destinée à l’alimentation. Qui fait beaucoup parler d’elle…
Dans le Gers, des vigneronnes, des chefs cuisiniers, des productrices, des artistes… pour des journées placées sous le signe de l’oenotourisme et la gastronomie.
A Capbreton, le producteur de vin des sables vient de récolter ses blancs et d’achever sa phase de conversion au bio, faisant évoluer l’identité de sa cuvée du Clos des Dunes...
La récolte s’annonce bien, alors que la demande des consommateurs est en pleine croissance. La Scaap Kiwifruits de France anticipe pour étendre sa production, avec le concours d’Euralis…
A Monein, Henri Ramonteu élabore depuis plus de trois décennies des vins blancs d'appellation sur un terroir d’exception. Il est l’une des grandes figures du Jurançon…
Cette fête a été organisée pour la première fois en 1981 pour les accueillir et les célébrer à leur retour d'estive. Une occasion de découvrir leur métier, si unique...
La jeune pousse de Mickaël Alborghetti veut contribuer à bouleverser les codes du monde viticole et à réinventer totalement le commerce du vin. On raconte…
Ces 11 et 12 septembre, la cave coopérative propose un événement de taille pour mettre en valeur les 112 familles de vignerons qui lui apportent leur raisin...